【家庭菜園体験】11/23めざせ有機野菜の自給自足！作ってみよう！食べてみよう！

町田市、三鷹市、藤野で36年間の家庭菜園歴をもち、現在300坪ほどの畑に年間80種類以上の野菜を栽培、基本的に野菜の自給自足を実現している佐藤農園で、家庭菜園の実践を体験します。佐藤農園は無農薬、無化学肥料はもちろんのこと、可能な限り不耕起栽培を心がけています。その農法の一端を体験し、収穫した野菜をその持ち味をしっかり引き出す調理方法でいただきます。美味しいお料理もこの体験の魅力のひとつです。あわせて佐藤農園ではソーラー発電による電力の「自給」、畑用の水の自給など持続可能なライフスタイルを心がけています。そんなライフスタイルの一端にも触れていただければと思います。

【コース】

　　藤野駅 ～　「荒々しい野菜　佐藤農園」の畑　～　　　佐藤家

（オリエンテーション）　　 （作付け及び収穫体験）　　（収穫した野菜の調理＋ランチ）

　～「荒々しい野菜　佐藤農園」の畑　～　藤野駅解散

　　　(作付け及び家庭菜園実践講座)　　　　

【おすすめポイント】　

⦿家庭菜園のノウハウあれこれ。

⦿野菜の持ち味を生かすお料理の絶品ランチ。

⦿持続可能なライフスタイルを学べます！

【体験料】

　　中学生以上大人4,500円

【実施日】

　11月23日(土)

【催行人員】大人2名以上6名まで

【　備考　】

　対象は中学生以上とします。