11/25 お茶の実の油を搾る日

佐野川の上岩地区は山梨県境に位置する農村です。 南向きの緩やかな傾斜地を耕した畑は、かつて雑穀・ 大豆・麦の栽培が盛んでした。 佐野川で茶栽培が始まったのは1967年、最初に苗木 が植えられたのが上岩です。 富士山を望む茶畑は足柄茶北端産地の証、守り続け たい景観です。

今お茶畑ではお茶の花が咲き始めています。１１月２５日頃にはもうお茶の実ができるでしょうということで今回の企画ができました。

【日時】１１月２５日（日）１０時から１５時

【場所】佐野川　上岩地区茶畑　＆　和田の里体験センター　

　　　　※藤野駅からの送迎がありませんので今回はお車での参加のみ可能

【体験料】３０００円

【定員】１５名様（定員に達し次第締め切りです）

【当日体験できること】

お茶の実摘み 　上岩のお茶畑でお茶の実が出来るまでを知り、実を摘む。

　　　　　　　 お茶畑の一年を知る。 お茶のお料理 飲む以外に食材としてのお茶の魅力を知る。 お茶の実搾り お茶の実の効用・使用方法などを知る。 お茶の未来を考える 荒廃茶園再生の取り組みをきく。

【タイムテーブル】

10:00 ～　11:00　お茶畑で実を摘む

11:00 ～　12:00　ビール工房立ち寄り

12:00 ～　13:30　ランチ　まあさの家

13:30 ～　14:30　いよいよ油搾り・味見

【お申込み・お問い合わせ】

相模湖 seonn ：メール　seonn1027@gmail.com

　　　　　　　 お電話　080-3462-9437(seonn一ノ瀬）